01 - Bainha em Couro Legítimo
01 - Filetadeira 7" ( Cabo:113mm / Lâmina:182mm / Larg Lâmina:24mm / Espessura Lâmina: 1.8mm)
01 - Chaira Pequena 5" (Cabo:120mm / Lâmina:127mm / Circunferência da Lâmina: 6mm)

Conjunto especial para filé de peixe, básico, peças em aço cirúrgico,
temperadas, polidas, vazamento estilo navalha para se manter o corte
por um bom tempo somente com a chaira. Todas as peças com cabo
de madeira nobre, guajuvira e empunhadura anatômica.